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2012年2月15日

幕張本郷の予防歯科 幕張ドルフィン歯科です

バナナは、セロトニンを活性化させる3つの要素 トリプトファン、ビタミンB6、炭水化物が

含まれている果物です。

セロトニンが不足するとうつや依存症が引き起こされます。

セロトニンを活性化させるためには、咀嚼にも意識を持つ必要があります。

ただ単に味覚にとらわれた食べ方をすると、ただ飲み込んでしまい、消化にもよくありません。

最近のグルメ番組も、太ったグルメレポーターが、味覚のみにとらわれた発言をしてしまっています。

良く噛んでこその味覚かと思いますが、どうもその視点が欠けていると思います。

子供には、味覚よりも咀嚼の大切さをぜひ教育していただきたいものです。


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移転しました 幕張ドルフィン歯科 院長 米山吉洋

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院長 米山吉洋

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